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农业现代化研究

创意农业的十大功能 | 稻田日报1147期

长期以来,我国农业发展滞后于二、三产业,农业现代化滞后于工业化、城镇化、信息化的问题十分突出,成为制约经济社会转型升级的重大瓶颈因素,加快改造传统农业,走中国特色农业现代化道路,既十分紧迫,也十分必要。

发展创意农业,将休闲、旅游、文创等元素融入农业,将从根本上提升农业的产业档次,改变农业的经营方式,对于我国农业发展具有重要的现实意义。创意农业之所以能够在农业发展新阶段起到如此之大的引领作用,这要归因于创意农业的十大功能。

01

创意农业可以提升农业产业核心竞争力

(1)优化农业产业结构。创意农业由于其持续的需求刺激,将改变原有相对较低的产品需求收入弹性,使农业产业结构始终处在动态演变过程之中,通过反复试错推动农业产业结构随着经济社会发展和人民生活水平提高,以及社会需求结构的变化而做出相应的调整,并逐渐优化。

(2)提高农业附加值。创意农业以文化、知识、智慧为主要生产要素,集技术密集、品味高尚、品牌响亮、环境友好、资源节约等内涵型发展优势于一体,可以成倍地提升农业附加值。农产品不仅仅是热量、营养元素的载体,更是文化、技术、资源、环境、景观等的集合体,农业不仅仅是生产粮食的产业,更是创造智慧、知识、文化的产业平台。

(3)推动农业品牌建设。农产品品牌是消费者在产品异质条件下识别产品质量的重要标志,塑造农产品的差异化,是建设农产品品牌的重要路径。创意农业在自然禀赋、地域和生产方式之外,通过文化植入、景观营造、技术创新等手段,强化了农产品差异性,有利于塑造农业品牌,提升产品竞争力。

02

创意农业可以保护和传承传统乡村文化

(1)唤醒传统乡村文化。自我们的祖先刀耕火种开始,文化就在农业生产中不断产生、累积和发展。可是,随着城市化、工业化的推进,传统乡村文化越来越被人忽视和淡忘,农村成了文化的“荒漠”,农民成了缺乏文化归属的“边缘”群体。乡村文化是创意农业文化元素彰显的重要来源,通过发掘地方传统文化资源,植入休闲创意农业的生产全过程,可以使传统乡村文化重新活跃起来。

(2)传承乡村文化精髓。创意农业按照农村自然和人文条件,培育发展具有区域优势的特色产品,实现“一村一品”,为传承传统文化提供了实物载体;通过对具有地方特色和文化价值的地面景观进行有效保护,最大限度发掘农村人文资源,对代代相传的农耕文化、民俗文化、饮食文化等优秀的非物质文化进行继承发扬,传承了乡村文化的精髓。

(3)激发乡村文化创新。乡村文化通过植入创意农业,一方面促进了乡村文化的利用方式和应用范围的扩展,另一方面,创意农业与乡村文化在结合和融合过程中,可以有效地促进乡村文化在适应农业发展与时代变更的新时期进行不断创新与突破。

(4)促进乡村文化艺术人才培育。创意农业与乡村文化的融合发展,有助于发现和培养乡土文化艺术能人、民族民间文化传承人特别是非物质文化遗产项目代表性传承人,并为这类文化艺术人才提供发挥作用的舞台,对人才的培育、传承和使用将起到极大的促进作用。

03

创意农业可以促进田园农业旅游发展

(1)田园农业旅游。以农田游、森林游、瓜果游、花卉游、渔业游、动物游等方式为切入点,通过创意植入,对田园进行精雕细琢、精耕细作,形成大地景观和农田艺术,成为田园景观点和创意作品。通过创意性开发田园生产务农体验活动和创意农产品观光,成为田园休闲旅游新产品。

(2)农耕养生旅游。以农村乡愁、回归自然为切入点,通过创意农业开发,可以把古民居古宅院、乡村风土人情、农耕民俗文化、农耕技艺展示、农事节庆文艺、农业原生态产品、农耕乡野风景等打造成为吸引城市居民的创意旅游新产品,促进乡村休闲旅游发展。

(3)科普教育旅游。通过创意农业发展,改造和提升农业观光园、科技生态园、农品展览馆等,打造有吸引力的农业科技教育基地,为中小学生体验感知农业历史、农业技术、农业博览、农业文化等提供重要的耕读基地。

04

创意农业可以优化农业要素资源配置

(1)节约资源。创意农业通过技术创新,将农业生产和消费过程中产生的副产品、废弃物转化为可重复利用的资源,实现了资源优化再生和深度开发利用,还可以减轻农林废弃物对环境的污染,促进农村生态环境改善,对建设“美丽中国”具有积极的社会和经济意义。

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